Le Top 5 de Juillet/Août 2014
Comme vous avez pu le remarquer, je n'ai pas été très présente durant ces deux derniers mois! En effet, je suis partie en vacances, ce qui ne m'a pas permis d'alimenter comme je l'aurais voulu mon petit blog qui a fêté son année d'existence tout seul au mois de juillet...
Et pourtant, j'ai été très touchée de constater que vous étiez toujours aussi nombreux à venir visiter Bleu Combava, même si les petits commentaires se sont fait plus rares. Et ça, je vous en remercie infiniment car c'est pour moi source de motivation pour continuer de partager avec vous toutes mes découvertes et d'échanger, encore et encore!
Du coup, je vous propose aujourd'hui un top des deux mois derniers en remarquant que deux gâteaux réunionnais sont en vedette!
Juillet 2014
1 Pâté créole à la papaye confite-Réunion
2 Gâteau sosso (à la semoule fine de maïs) aux pommes et au gingembre confit-Réunion
3 Rôti de veau aux champignons, Banyuls et piment d'Espelette
Août 2014
1 Pâté créole à la papaye confite- Réunion
2 Gâteau sosso (semoule fine de maïs) aux pommes et au gingembre confit-Réunion
3 Rôti de veau aux champignons, Banyuls et piment d'Espelette
4 Purée gratinée de potimaron au curry, lardons et coriandre fraîche
5 Rouelle de porc au four marinée au curry, citron et sauce de soja
En prime, quelques petites photos personnelles prises entre Marseille et Grasse, en passant par Toulon, durant mes vacances!
